En algunos casos, el problema se resuelve si se repara el juego, otra solución es ir a la carpeta \Grand Theft Auto V\ClientV\resources y borrar la carpeta gtavrol.
Pero si has instalado el juego con la nueva versión desde cero, lo que les ha pasado a algunos es lo mismo que a ti, a mí me pasó lo mismo y la única solución que encontré fue instalar una versión anterior y luego actualizar a la nueva.
